技术文章您现在的位置:首页 > 技术文章 > 淄博糕点厂食品净化车间悬浮微生物检测

淄博糕点厂食品净化车间悬浮微生物检测

发布时间:2020-07-31   点击次数:103次

 

淄博糕点厂食品净化车间悬浮微生物检测

我们在糕点厂的加工车间内设计安装净化车间时,会考虑到行业的特殊性,比如说糕点在进行内包之前,尽可能的减少表面的染菌量,达到十万级净化车间标准,只有这样才能在产品经过内包后减少腐坏。这就是我们所说的保质期。只有产品的附着细菌减少了,才会有产量和销售量,这也是我们为什么对食品厂极力要求做净化工程的原因所在。

 


淄博糕点厂食品净化车间悬浮微生物检测采样装置有以下两种:
采用无源采样装置,如培养皿和有源采样装置,如撞击采样器,离心采样器,过滤采样器。空气洁净环境中悬浮微生物的静态或空态检测前,应对各类表面进行擦拭消毒,但不得对室内空气进行熏蒸,喷洒之类的消毒。动态检测均不得对表面和空气进行消毒。
下面青岛洁净净化技术小编大概讲几点关于沉降菌检测应符合的要求:
1.使用直径90mm的培养皿采样。当采用其他直径培养皿时,应使其总面积和∅90皿总面积相当。
2.培养皿中灌注胰蛋白酶大豆琼脂培养基,必须留样作阴性对照。
3.培养皿表面应经适当消毒清洁处理后,布置在有代表性的地点和气流扰动极小的地点。子啊乱流洁净室内培养皿不应不知在送风口正下方。
4.党用户没有特定要求时,培养皿应布置在地面及其以上0.8m之内的任意高度。
5.每一间洁净室或每一个控制区应设1个阴性对照皿。
6.动态监测时也可协商布点位置和高度。
7.培养皿数应不小于微粒计数浓度的测点数,如工艺无特殊要求应大于等于较少的培养皿数,另外各加一个对照皿。

您在了解完以上内容时,相信也对此有了一定的认识,希望您在选择我们青岛洁净净化技术时,可放心全方面的考察我们的实力。青岛洁净净化技术有限公司主营净化工程系列(十级,百级,千级,万级,十万级,三十万级洁净室)、洁净棚工程,无菌室,无尘车间,GMP制药厂净化车间,电子厂净化车间等安装工程

标签:淄博糕点厂净化车间,淄博食品净化车间,淄博净化工程,淄博无尘车间

 

青岛洁净净化技术有限公司

青岛洁净净化技术有限公司

地址:青岛市市北区瑞昌路226号海信环湾大厦17层

© 2020 版权所有:青岛洁净净化技术有限公司  备案号:  总访问量:12147  站点地图  技术支持:化工仪器网  管理登陆

QQ在线客服
联系方式

13655427722

86-0532-83776308