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聊一聊淄博10万级蛋糕净化车间施工方案标准

发布时间:2020-11-24   点击次数:170次

聊一聊淄博10万级蛋糕净化车间施工方案标准

提到蛋糕净化车间的施工装修,大家了解多少呢。。。关于食品厂净化车间对生产环境有特别大的洁净要求和标准,下面洁净净化小编为大家带来关于蛋糕净化车间的施工标准和要求

10万级蛋糕净化车间洁净度要求:根据国家《食品生产许可审查通则》规范,建议食品烘培车间洁净度达到10万级(30万级对目前食品保质期越来越短的趋势已经不够用了),个别区域可根据要求调整即可。

   聊一聊淄博10万级蛋糕净化车间施工方案标准,10万级净化车间的洁净标准:

   1、尘粒大允许数(每立方米):大于或等于0.5微米的粒子数不得超过3500000个,大于或等于5微米的粒子数不得超过20000个。

   2、微生物大允许数:浮游菌数不得超过500个每立方米;沉降菌数不得超过10个每培养皿。

   3、压差:相同洁净度等级的洁净室压差保持一致,对于不同洁净等级的相邻洁净室之间压差要≥5Pa,洁净室与非洁净室之间要≥10Pa。

   4、温湿度要求:十万级洁净室对温度、湿度无特殊要求时,以穿着洁净工作服不产生不舒服感为宜,温度一般控制在冬季20~22℃,夏季 24~26℃,波动±2℃。冬季洁净室湿度控制在30-50%,夏季洁净室湿度控制在50-70%。

   5、配电:洁净室的主要生产用房一般照度值宜≥300Lx;辅助工作室、人员净化和物料净化用室、气闸室、走廊等的照度值宜为200~300Lx。

以上信息由青岛洁净净化技术有限公司提供,从事净化工程行业多年,电子厂、食品厂、制药厂、化妆品厂等行业的百级至三十万级无尘室设计施工,实验室、手术室、无菌室的净化,企业厂房通风、换气、除尘、地面(环氧、自流平、抗静电、PVC等)工程。供应净化设备有:风淋室、传递窗、FFU、过滤器、臭氧发生器、洁净工作台、送风口、中央空调、净化彩钢板、净化铝型材、净化灯具、及净化间耗材等。期待您的合作,淄博10万级蛋糕净化车间,淄博蛋糕净化车间施工,淄博10万级蛋糕净化车间施工

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